La Casa de
Doña Lela
Comida típica costarricense
Historia
En diciembre de 1997 Don Jaime y Doña Connie, oriundos de
Guanacaste, abrieron un puesto de uvas y manzanas en Santo
Domingo de Heredia al lado de la carretera Ruta 32, camino a
Guápiles.
Luego de un par de meses la pareja decidió montar una sodita
improvisada en el mismo sitio donde tenían su puesto de frutas.
Conforme el negocio fue creciendo, ellos comenzaron a vender
desayunos, tacos y ceviche.
Al poco tiempo y con la ayuda de su amigo "Beto," Dn. Jaime y
Dña. Connie inauguraron La Casa de Doña Lela durante la
Semana Santa de 1998. En ese momento, fue Beto quien sugirió
el nombre del restaurante en honor a su madre.
Durante los años siguientes el restaurante fue creciendo y su
imagen se fue puliendo, sin embargo la esencia detrás del
proyecto se mantuvo intacta en las recetas originales que
prevalecieron en el tiempo.
Hoy en día, La Casa de Doña Lela se ha convertido en un negocio
familiar conocido por mantener viva la tradición costarricense y
abrir sus puertas a los comensales de la buena
cuchara tica.
Concepto
La Casa de Doña Lela es un restaurante típico costarricense con
enfoque familiar. Nuestro objetivo es crear un ambiente
acogedor que invite a degustar las recetas de nuestras abuelas.
El decorado que utilizamos resulta de la fusión de lo rústico con
elementos alusivos a la gran riqueza natural de Costa Rica.
Damos la bienvenida a nuestros visitantes en un espacio que se
asemeja a un bosque bajo techo; nuestras mesas de madera
colocadas bajo la sombra de árboles artificiales y al lado de
fuentes interiores.
Nos enorgullece poder abrir nuestras puertas para compartir
nuestra pasión por la tradición costarricense a través de los
sabores de nuestra tierra.
¡Esperamos con ansias su visita!
Horario
Lunes - jueves: 11am - 9pm
Viernes: 11am - 9:30pm
Sábado: 8am - 9:30pm
Domingo: 8am - 9pm
contacto@donalela.com
Ubicación
Del puente Ricardo Saprissa,
2km carretera a Guápiles.
Carretera Braulio Carrillo
(Ruta 32), cruce San Miguel,
Sto. Domingo, Heredia
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